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Le dosage doit être très réduit (1 à 3 g/kg en salé)
Qualité et Distinction :
est une véritable œuvre d'art
pour des résultats impeccables à chaque utilisation
Le livret inclus en propose
Moule Fiore XS 13 Pectine Le dosage doit être trèsMoule Fiore XS 13, 18 fleurs Le moule Fiore XS 13 ralise 18 petites fleurs (42 mm, hauteur 15 mm, 13 ml), pour des mignardises, bouches et dcors de desserts. En silicone platinum, il convient aux prparations froides comme cuites. Caractristiques 18 cavits fleur 42 x h15 mm, 13 ml (234 ml total) Froid (mousses, geles) et cuit (cakes, financiers) Silicone platinum, fabriqu en Italie 60 C +230 C, lave vaisselle Applications et finitions Une fleur
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